ミルクティーシフォン

シフォンケーキと米粉の相性は良いと思います。

ふわふわしっとり・・・軽い口当たりなので、一切れなんてあっという間に食べてしまいます。

もう一切れと手が伸びそうになりますが、今は体重管理に勤しんでいるので、それ以上食べない様に。

食べたらその分動く！これを心がけています。

この日は息子も大好きなミルクティーシフォンに。

型外しの際に少し生地を傷つけてしまったので、まだまだ練習が必要な様です。

でも味は抜群でした。