2020.06.22 23:30ビスキュイドサヴォワ先日、「グレーテルのかまど」でビスキュイドサヴォワが取り上げられました。14世紀にフランス・サヴォワ地方で誕生したといわれる伝統菓子です。番組内では実際にお菓子を作るコーナーもあり、そこで使われた型がラクソンさんのもので!神戸・岡本にあるお店のオーナーは、素晴らしいセンスにアイデア、それに行動力も伴っていて、私に沢山のチャンスや希望を与えてくれた、尊敬すべき人。番組を見終わった後、手持ちの型を眺め...